Coltello da Carne Ruiguan

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Questo coltello giapponese da cucina ha una lama in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio ed è forgiato a mano. Ideale per tagliare carne, pesce, costolette, pollo e tantissimi altri alimenti. Grazie alla forma e all'affilatura, non rimangono residui sulla lama ed il taglio è preciso e sicuro.

Sapientemente costruito e dotato di manico ergonomico, diventerà il compagno inseparabile di qualsiasi chef. Qualità impareggiabile. Affila lama opzionale.

Specifiche tecniche: 
Lunghezza totale: 29.5 centimetri
Lunghezza della lama: 19 centimetri
Lunghezza della maniglia: 10.5 centimetri
Spessore lama: 2.5 millimetri
Materiale lama: Acciaio Inox
Finitura: Nero
Maniglia: Plastica con Rivetto di Fissaggio
Peso: circa 325g


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